目前分類:[COOK] 小田太太の美味食譜 (237)
- Sep 10 Fri 2021 20:00
人氣韓國小菜!完美流心~韓式麻藥溏心蛋(麻藥雞蛋)
- Sep 03 Fri 2021 20:00
一上桌收服全家人的胃!香甜濃郁的【南瓜雞肉義大利麵】Penne with Chicken Breast and Pumpkin
- Aug 31 Tue 2021 19:00
快速懶人料理~上海菜飯Shanghai Style Steamed Rice
- Aug 28 Sat 2021 09:00
[食譜]卡士達麵包(克林姆麵包)Custard Bread
你們早餐吃什麼呢?
周末早上我喜歡聚在餐桌上慢慢地享用早餐,
- Aug 26 Thu 2021 19:00
簡單又好做的雞絲飯~香蔥手撕雞絲飯!
香蔥手撕雞絲飯
材料:
雞胸肉350g
- Aug 18 Wed 2021 18:00
[食譜]餐桌上最重要的主角~中興米桂馥香米! 台南蝦仁飯、上海菜飯
小田太太是一個無飯不歡的人,太愛吃飯了,小時候只要有飯醬油拌一拌就能飽足一餐(很好養哈哈)
不論吃火鍋、燒烤等等。通通一定要配飯,不然就感覺這頓沒吃...
只要有吃飯就會覺得特別滿足~
- Aug 12 Thu 2021 17:30
鹹香下飯便當菜~家常馬鈴薯炒豬肉!
馬鈴薯豬肉
食材:
豬絞肉 200g
馬鈴薯250g
嫩薑10g
- Jun 15 Tue 2021 22:09
[開箱]新居落成之我的開放式廚房分享【櫻花SAKURA】DR7796SXL渦輪變頻除AI風控除油煙機、G2923G 聚熱焱雙炫火玻璃檯面瓦斯爐
因為疫情的關係,新廚房的開箱一延再延,終於趕在六月底前把新廚房整理出個樣子(無比港動😭)
照片這張是我最喜歡的角度,因為新除油煙機實在太美惹,是我一直追求的T型歐式除油煙機,新廚房是開放式廚房,所以毫無懸念就入手這一台功率大吸力強的【櫻花】DR7796SXL渦輪變頻除油煙機
- May 09 Sun 2021 21:28
[分享] 2021尖叫! 超夢幻momo印花樂集點加購分享~日本富士琺瑯、保冷袋、海棠花玻璃杯(5/1-5/31)
小田太太平時很懶得集點,但這次momo購物推出的獨家集點活動【印花樂】實在太太太美,而且加購款式很多,從杯子、鍋具、到購物袋,都是日常使用的到的產品,而且momo與日本琺瑯餐廚第一品牌【富士琺瑯】合作,產品的質感沒話說,以琺瑯鍋來說不用千元加購價入手,覺得CP值很高❤
現在網路發達網購很方便,我自己很習慣在網購買家庭日用品。
- Apr 15 Thu 2021 17:10
[開箱]超強大! 能打果汁又能煮粥的萬能調理機,親子料理都靠它~法國特福Tefal高速熱能營養調理機SP21
可能是湯圓妹從小耳濡目染,從很小開始就對料理有很大的興趣,不僅喜歡煮菜的扮家家酒玩具,連小田太太平常煮飯,也很喜歡站在一旁觀摩,年僅3歲有這麼大的熱忱,我跟老公都很驚訝哈哈(開始幻想女兒會不會成為下一位名廚茱莉雅.柴爾XDD),不過瓦斯爐明火等器具我從來都不讓她靠近,切菜等等也是,在一旁渴望能料理的她總是很可憐兮兮乾巴巴看著,總是期待也能當個稱職的小幫手。
這次謝謝特福的邀約試用『高速熱能營養調理機』,從甜點、煮粥、果汁通通都能一鍵搞定,免顧火快速又安全,終於能一圓湯圓妹的料理夢,等等分享的三道料理通通都是她親手完成的唷❤;以前對特福的印象都是紅心不沾鍋,但是其實特福1974年就開始生產小家電,特福根本不是小家電初心者,根本是高手。
- Dec 31 Thu 2020 13:02
[分享]過年禮盒推薦~送禮送到心坎裡! 面子裡子都兼顧~濃農本家伴手禮/過年禮盒
- Dec 10 Thu 2020 19:59
[開箱心得]Thermomix美善品食譜資料庫Cookidoo引導式烹調~省時省力~零廚藝也能優雅當大廚!
我說現代媽媽真的太不容易惹~~不但要工作、做家事、又要照顧小孩,每天根本就像打仗一樣,
以前還沒生小孩前,我可以很從容優雅的做菜,然後花個1個小時準備晚餐都不嫌多,
BUT!! 有小孩之後,一天24小時根本不夠用,手刀速速的完成所有事情!
拜科技所賜現在連機器都能幫忙做菜!! 彈指神功輕鬆做料理 !
- Oct 27 Tue 2020 10:25
[食譜]法國staub 28cm 淺燉鍋~春川辣炒雞、炒飯、關東煮!
最近不能出國,可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞><
研究了一下食譜,發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃!
- Oct 19 Mon 2020 20:00
[食譜X分享]推薦【李錦記】頭道醬油變化出百變美味料理~李錦記頭道蠔鮮醬油、李錦記頭道醇鮮醬油、李錦記頭道減鹽醬油
今天要來分享家家必備的調味料『醬油』,醬油是亞洲人傳統的調味料,添加些許便能為料理的風味增添更多的層次感,從台灣在地小吃到餐桌上都能發現蹤跡~
| 那麼如何挑選醬油呢?
- Aug 04 Tue 2020 20:00
[心得]超神奇!! 連果汁、茶都可以打氣泡! 夏天必備美國drinkmate氣泡水機~犀牛機款
隨著夏天越來越熱,每天都想喝杯清涼的汽水,但外面的汽水要嘛糖份實在高得嚇人,要不就是五顏六色的色素,偏偏我家老公又超愛喝氣泡水,幾乎天天來一瓶氣泡水,夏天這樣喝下來也是挺可觀的....
為了隨時都可以在家喝氣泡水,然後又不想單純只能打氣泡水,還想可以打氣泡果汁(願望真多XDD),終於找到理想的氣泡水機~美國drinkmate氣泡水機【犀牛機款】, 而且這次廠商還有提供獨家組合!
- Jun 27 Sat 2020 15:13
[食譜X開箱]飛利浦氣炸鍋食譜分享~法式吐司/鹽酥蝦/韓式辣醬雞翅
氣炸鍋這兩年真的好紅~取代油炸的料理方式兼顧健康與美味! 這次小田太太受邀體驗飛利浦氣炸鍋HD9240,開箱後幾乎每天都在用,氣旋加熱對流循環,加熱效果超好,食物氣炸的又快又香酥! 覺得很好用!
而且這台HD9240是升級款,容量提升許多,烹調容量最大可到1.2kg(3.2L),約5人份!!!! 準備多人料理更能得心應手~
- Jun 17 Wed 2020 21:36
[食譜&分享] 家庭必備調味料『李錦記舊庄特級蠔油』人人變大廚~家常紅燒肉/香菇蒸雞/蔥爆牛肉飯
小田太太煮菜滿常用蠔油的~蠔油的用量其實不用多,只要一點就能帶出鮮味,我最常拿來煮紅燒肉,加進去後醬色也比較漂亮~
寫到這應該會有很多人問小田太太用的是哪一牌~ 沒錯! 就是這罐李錦記舊庄特級蠔油! 這個牌子大家都應該有看過,大家都應該有看過,包裝上有男生女生坐著小船,各大通路全聯、頂好、家樂福都有~很好買~
- Mar 02 Mon 2020 11:17
【體驗分享】新鮮料理好幫手! 日本製 Panasonic電冰箱 NR-F655WX
一直以來都習慣用Panasonic電冰箱,不但省電,而且外型也簡單大方,這次接到Panasonic邀請體驗NR-F655WX這一款型號,這一款最近廣告也常看到,廣告裡的是白色,總共有三款顏色『翡翠白』、『翡翠金』、『鑽石黑』,小田太太體驗的是鑽石黑,照片裡很明顯看到門板是鏡面玻璃設計,站在冰箱前還可兼當鏡子用XD
------------------以下是廠商邀約體驗心得文--------------------
- Dec 26 Thu 2019 20:00
免開火電子鍋料理~芋頭豬肉鹹粥!
小田太太又來跟大家分享最愛的芋頭料理啦!! 😍這幾天早晚都有點冷,吃碗熱粥剛剛好,秋冬是吃芋頭最好的季節,又綿又香的芋頭跟白米一起煮成粥,加上提味紅蔥酥和芹菜末~好吃極了!!! 🤗 煮這道鹹粥建議配料一定要先炒香,再與生米一同燉煮,這樣香氣才會足!
食材:
生米 200g
- Dec 24 Tue 2019 20:00
超神奇!! 真的不加一滴水就能完成好吃的燉牛肉!無水番茄燉牛肉!