可能是湯圓妹從小耳濡目染，從很小開始就對料理有很大的興趣，不僅喜歡煮菜的扮家家酒玩具，連小田太太平常煮飯，也很喜歡站在一旁觀摩，年僅3歲有這麼大的熱忱，我跟老公都很驚訝哈哈(開始幻想女兒會不會成為下一位名廚茱莉雅．柴爾XDD)，不過瓦斯爐明火等器具我從來都不讓她靠近，切菜等等也是，在一旁渴望能料理的她總是很可憐兮兮乾巴巴看著，總是期待也能當個稱職的小幫手。
這次謝謝特福的邀約試用『高速熱能營養調理機』，從甜點、煮粥、果汁通通都能一鍵搞定，免顧火快速又安全，終於能一圓湯圓妹的料理夢，等等分享的三道料理通通都是她親手完成的唷❤；以前對特福的印象都是紅心不沾鍋，但是其實特福1974年就開始生產小家電，特福根本不是小家電初心者，根本是高手。
這台『特福Tefal高速熱能營養調理機』最大的特色就是不僅是果汁機，還有加熱功能，100%電直火沸騰燉煮，一鍵即可生食直接燉煮成熟食，從豆子打碎、加熱、煮滾通通都靠它，省去平常煮豆漿繁複的手續。
『特福Tefal高速熱能營養調理機』整組有調理機底座、玻璃攪拌杯、杯蓋，攪拌棒、清潔刷、量杯。
霧面金屬感的紅色很有質感，送給媽媽是很好的選擇，大方不失禮有種低調奢華感~~🌹
還有說明書與食譜，食譜裡有精選30道冷熱熱門食譜，食譜很精美，看起來都很美味~
主機上有10種大家常用的冷熱行程選單，7道熱飲+3道冷飲+2種自動清洗行程，觸控式面板選單，只要材料丟進去，剩下的都交給『特福Tefal高速熱能營養調理機』完成，超方便! 當然如果妳想手動調整果汁細緻度，按下<攪拌>按鍵，選擇攪拌速度1-6，也是可以的喲! (但我覺得這10種行程就很夠用啦😁)，但其實用既有行程飲品已經夠細緻了沒有什麼好需要調整的。
因為可以加熱，所以攪拌杯當然選用最安全無毒的玻璃攪拌杯，瓶身鑽石切割面能形成大渦流， 增加撞擊力道，打起來口感跟風味更細緻。
刀片是420不銹鋼 ( 比316硬度更高，屬於醫療用不銹鋼)。
6葉刀片，加上32,000轉/分，能高速磨碎食材，喝起來口感更加細緻 。
因為不需要使用刀具、加上電直火加熱(不用明火)、操作簡易，讓我很放心在一旁教導三歲女兒使用，接下來就由湯圓妹親自示範以下三道料理啦!
<米布丁>
材料:
生米100g
鮮奶油 200ml
水100g
砂糖40g
香草精 少許
玉米粉1大匙
1. 將生米洗乾淨，所有材料放入『特福Tefal高速熱能營養調理機』中。
白米洗乾淨就可以放入了，不用煮過或泡水唷~~
放入鮮奶油，鮮奶油的口感比較濃郁，也可以用一般鮮奶取代~
2. 把材料通通放進後，按下『芝麻糊』按鍵。
全程由生米開始煮，完全不用顧火
過程中螢幕會顯示剩餘時間與溫度
3. 逼聲響起後，直接倒入布丁杯中後放涼，再放入冰箱冷藏，冷藏5小時後再食用即可。
傳統的方式是將煮好的白飯與牛奶先在瓦斯爐一起煮，煮好後再用果汁機打碎，但小田太太從生米開始烹煮，省去了很多傳統繁雜的步驟，有了特福調理機變得超簡單!
米布丁的狀態不像一般布丁固態，介於液態與固態之間，是一種傳統的土耳其甜點，滑順柔軟的口感，加上米香小朋友都很喜歡，如果有不喜歡吃白飯的小朋友，可以拿這道料理來騙騙他😂
除了直接吃外，也可以撒上白紗糖，湯匙用火燒熱後，用背面將砂糖融化，吃起來就像焦糖布丁~~
<堅果燕麥奶>
材料：
即食大燕麥片60g
綜合堅果50g
水 500g
(有隻貪吃的手入鏡了😂)
作法：
1. 大燕麥片、堅果、水倒入。
2. 按下<鮮果蔬汁>按鍵，等待2分鐘即可。
(旁邊很期待的女兒~~😍)
不用加糖就好濃好好喝，如果家裡有乳糖不耐症的小朋友，可以喝燕麥奶取代牛奶，營養又健康!
有時候我也會加入少許蜂蜜調味也很棒唷❤️
因為6葉刀片與32,000轉/分，高速擊碎食材喝起來真的相當細緻，小田太太喝完超驚艷，好奇地用篩網去過篩看看，打出來的燕麥奶很滑順，真的沒有什麼顆粒和殘渣 ，超細緻(下圖左)。
秉持實驗精神，拿了一台他牌果汁機試試看，同樣打2分鐘，很明顯的渣渣遺留在濾網上(下圖右)，口感實在無法比，
尤其打果汁真的口感差很多，以前打果汁的經驗都是要過濾後小孩才肯喝，特福打好後完全不用濾渣不但方便、營養也通通下肚。
因為有32,000轉/分高速轉動加持，所以打起來的果汁泡泡也明顯少很多!
裝兩杯相比，特福調理機的泡泡較、細緻(上左)，很起來很綿密不扎口，其他牌子明顯看的出來泡泡多、渣粗糙(上右)
特福『高速熱能營養調理機』果然超強大! 👍完了~~用了『特福Tefal高速熱能營養調理機』有種回不去的感覺🤣🤣
<吻仔魚蔬菜粥>
材料:
生米100g
吻仔魚50g
香菇 3朵
紅蘿蔔30g
洋蔥30g
高麗菜30g
高湯400g
作法:
1. 將香菇、紅蘿蔔、洋蔥及高麗菜洗淨切小塊後，放入調理機打細碎。
切碎的工作就交給調理機，不用使用菜刀辛苦切菜啦~
2. 加入高湯、洗淨的生米、吻仔魚，高湯與吻仔魚都有鹹味不用另外加調味料唷。
3. 按下『菜肉粥』接下來交給特福調理機加熱即可，完全不用顧火。
按下按鍵後跑去看電視的女兒，時間一點都不浪費😅
煮粥一樣從生米開始，不需要花時間浸泡，全程只需要32分鐘，比用瓦斯爐還要快，而且米不會打成稠稠的，吃的到米粒，這個功能我真的超喜歡~~
非常適合煮寶寶副食品~~可惜兩個小孩都過了吃副食品的年紀，有種相見恨晚的港絕><
煮好後調理機底部像這樣，其實並不會有明顯黏底燒焦的狀況，只要再裝水(可使用少許清潔劑或小蘇打)，
使用<快速清洗>或者油汙比較多可以用<加熱清洗>，就能清洗掉大部分髒汙了。
再用專用的清潔刷，兩三下就清潔溜溜~~👍👍
女兒煮完稀飯後，很得意地裝了一碗粥給拔拔吃，說這是他自己煮的，滿滿成就感都在臉上，看著他的笑容真的覺得很開心，整體而言『特福Tefal高速熱能營養調理機』使用很滿意，尤其是煮粥的功能真的很強大，能為忙碌的煮婦省下很多時間去做其他家事。
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