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小田太太の玩樂廚房

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嗨~我叫小田太太, 一個吃貨上班族媽咪,喜歡美食、熱衷廚事,從愛吃到自己動手做,無心插柳在網路平台分享自己做的食譜,後來卻成為除了工作之外的生活興趣。 擅長簡便家常菜、便當料理、平底鍋料理、免烤箱點心,另一項興趣為拍攝食譜影片,將自在烹調生活氛圍帶入影片中。雖然沒有受過專業廚師訓練,但秉持開心料理、享受美食的初衷,希望大家也能為自己和家人帶來愉悅的好滋味! 喜歡在個人網路平台分享料理做法之外,也是「iCook愛料理」與「多多開伙」食譜作家,2018年開始與LINE TODAY合作美食專欄。 信箱: mrstienkitchen@gmail.com 部落格:http://p22772.pixnet.net/blog

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  • 8月 13 週三 202518:00
  • 想不到吧!泡菜煎餅 & 起司熱狗捲也能用三明治機做~ BRUNO 雙版厚燒三明治機,把日常餐桌變成異國美食趴


 
為什麼我會愛上這台三明治機
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  • 9月 05 週四 202420:00
  • 【心得食譜分享】給家人吃很放心! 天然純釀造穀盛脆綠鮮沙拉醬,香煎厚豬排佐芥子沙拉醬&和風酪梨生菜沙拉

名DSC02802
太太很喜歡吃沙拉,超市裡只要有出新口味的沙拉醬,看到一定會馬上買回家試試看😂 最近逛家樂福看到穀盛推出一系列沙拉醬 #脆綠鮮,口味上非常齊全,重點是成分很單純! 「脆綠鮮」沙拉醬選用自然食蔬製成、天然純釀造「穀盛釀造酢」,氣味清香不刺鼻,不含高果糖玉米糖漿、不含味精,給家裡小孩吃很放心!
今天午餐簡單煎個豬排搭配酪梨沙拉,發現豬排沾上脆綠鮮芥子沙拉醬實在太好吃了吧! 酸酸甜甜、裡面芥子帶點微微辛辣感,搭配豬排好解膩瞬間美味升級!! 這款沙拉醬絕對是我心目中完美醬料前幾名,必須分享給大家,中秋節快到了,也很推薦大家用來沾烤肉! 真的真的超級美味~~~
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  • 1月 11 週四 202420:00
  • Panasonic 一爐雙料理蒸烘烤微波爐NN-BS1700麻油雞湯麵線+辣味噌豬五花

Panasonic 一爐雙料理蒸烘烤微波爐NN-BS1700
如果要問廚房什麼東西實用性更強,一定是多功能一體的廚房家電,省空間又能增加使用頻率,一台機器等於一個微波爐、烤箱、氣炸鍋、蒸鍋、發酵箱,給廚房留出更大的空間~而且光是又能當微波爐又能當烤箱的多功能就超讚的! 感謝這次Panasonic邀約讓我能親身體驗這款蒸烘烤微波爐(NN-BS1700),收到後就迫不急待開箱做了幾道料理,這幾天體驗完後真心覺得好好用、好有衝動把它帶回家哈哈哈~~ 
▼▼▼▼我們先來快速開箱介紹一下Panasonic蒸烘烤微波爐(NN-BS1700)▼▼▼▼
Panasonic蒸烘烤微波爐外觀設計簡約大方,不論把手或面板設計都很有質感,是會讓人一眼看到就覺得很高檔的廚電^^
打開裡面容量很大有30L, 可以同時烤兩條吐司、兩顆六吋蛋糕、一整條魚、一整隻雞也沒問題,家庭有這一台很夠用, 可放三層烤盤,也很適合拿來烘果乾用!
內裡頂部和底部是全平面的設計,發熱管是隱藏式的,清潔起來太方便,用抹布一擦就乾淨,而且自帶自動清潔功能~
 
 
▲附贈的配件們~ 方盤X2 、雙面烤盤、隔熱手套、100道食譜集, 對料理新手十分友善,只要照著食譜做也能美味輕鬆上桌,也可上Panasonic官網查詢,上面不時會增加料理食譜~
內建396道自動料理,即使料理新手,只要照著食譜做也能美味輕鬆上桌,朋友來家裡作客也不慌張~
最讓人驚喜的是螢幕是全彩觸控的!!!🤩🤩   非常賞心悅目,介面分類也很清楚,可以依照料理特性挑選適合的行程,就算不看操作手冊也能快速上手~
 
底部是水箱與集水盒,抽屜式設計安裝拆卸都很順手~清洗也不容易有死角👍👍👍
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  • 12月 06 週三 202320:00
  • 【廚房好物】在家出好菜~飛利浦電子鍋&廚神料理機【青醬燉飯&紫米麵包】

【廚房好物】在家出一桌好菜~飛利浦IH電子鍋&廚神料裡機【青
小田太太覺得做菜是一件非常開心的事情,看到吃的人開心更是一種莫大的成就感~而且有了小孩後也更加重視健康、更願意自己下廚料理,在家裡做飯可以藉由不同廚房家電搭配,讓做菜變得輕鬆又簡單~
今天小田太太分享用飛利浦家電做出「青醬海鮮燉飯」與「日式紫米麵包」, 不需要太複雜的技巧,在家也能享用美味義式料理與麵包! 
「日式紫米麵包」的材料&作法~
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  • 10月 18 週三 202320:00
  • 《起司馬鈴薯煎餅》只要兩種食材! 外酥內軟~早餐、點心就靠它!


發現玉子燒鍋來做薯餅實在太好用了 餅皮煎起來方正夾餡料也方便~
大家有玉子燒鍋的人一定要試試!
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小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(174)

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  • 10月 06 週五 202321:01
  • 【廚房好物】在家變大廚~飛利浦電子鍋&氣炸鍋【中卷鑲飯&芋泥巴斯克蛋糕】

【廚房好物分享】在家輕鬆變大廚~飛利浦IH電子鍋&氣炸鍋【醬
對於家裡有小孩的主婦來說,一日三餐都是怎樣做起來快就做什麼,但總還是希望能讓家餐桌上有更多變化,尤其現在天氣熱不想廚房熱呼呼,這時就得好好善用廚房家電,擁有高效率的廚房烹飪家電就非常必要了~今天小田太太就來分享用以下兩款飛利浦家電做出「醬燒中卷鑲飯」與「芋泥巴斯克蛋糕」,讓你簡簡單單的在家變大廚! 
⭐飛利浦旗艦雙海星氣炸鍋(HD9651) :7.3L大容量、操作簡便,可以用智選菜單也可以自訂時間溫度,烤雞翅烤薯條十幾分鐘就搞定!  雙海星底盤減油減油煙、使烹飪更加健康,減少油煙和油炸食品對健康的負面影響,在享受美食的同時,也不必擔心健康的問題!
⭐ 飛利浦醒香智選IH電子鍋(HD4539) : 外觀非常高級,它具備「專利立體IH加熱技術」像是比較難烹飪的五穀飯、糙米飯,煮出來的米飯粒粒分明,飽滿又香甜,而且菜單功能是真的很豐富,18種烹飪模式煮飯、鍋巴、煮粥等等...簡直十八般武藝,煮起來的飯柔軟濕潤可口,脈衝式變溫醒香功能能讓米飯激發完整香氣,螺旋底盤可以立體且全方位的加熱均勻,這也太會煮了吧! 內鍋採用「8層高導熱內釜」拿起來有份量又不會太笨重,高效導熱不會沾黏清洗簡單,自帶的蒸盤平時煮粥時順帶蒸包子饅頭也方便~有五種米飯口感智選功能 (香軟、偏軟、適中、偏硬、香脆) ,可以無腦的交給電子鍋去處理,想看更多細節介紹可以看我的開箱文👉 https://pse.is/4cjpqn
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  • 8月 22 週二 202320:00
  • 《白玉紅豆抹茶奶酪》免烤箱甜點做法超簡單!奶香濃郁好吃不甜膩!


今天是七夕情人節,不會做情人餐也不會做蛋糕巧克力?
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  • 8月 17 週四 202320:00
  • 《手工壓模造型餅乾》免打發! 拌一拌就能成功🌸花朵造型餅乾!


餅乾模具基本上分兩種
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  • 8月 15 週二 202320:00
  • 《小黃瓜薯泥捲》百變薯泥料理, 一次變出6種不同口味!


太太很喜歡吃薯泥沙拉~
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  • 8月 10 週四 202320:00
  • 《五彩越南春捲》分享如何包春捲的方法! 簡單清爽又開胃!


夏天熱呼呼的最適合吃越南春捲!
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