天氣熱到爆~
來點清爽的綠茶富士戚風蛋糕&綠茶奶蓋紅豆拿鐵,消消暑!
小田太太一直很想去日本富士山,但現在不能出國只好用食物滿足一下~挑戰酷夏最清爽的食感! 這次利用手邊的綠茶粉挑戰做出小富士山蛋糕,解鎖後覺得好有成就感、好療癒呦~~再來一杯冰涼的綠茶奶蓋紅豆拿鐵,超消暑~~~果然夏天就是要吃清新冰涼的食物!
- Aug 11 Thu 2022 20:00
《綠茶富士戚風蛋糕&綠茶奶蓋紅豆拿鐵》分享烤出漂亮的綠茶戚風!
- Aug 10 Wed 2022 18:00
開箱OZEN A-BOT自動翻炒氣炸烤箱+料理分享~鹽烤蝦/香橙法式吐司/牛肉烤蔬菜/蜂蜜檸檬烤雞翅/氣炸薯餅
有人還沒買氣炸鍋的嗎? 都要買氣炸鍋了,何不買一台全方位大容量又美型的呢?
小田太太這次要來開箱氣炸烤箱界的小超跑OZEN『 A-BOT自動翻炒氣炸烤箱』啦~為什麼要叫它小超跑呢? 因為它可以炒、烤、煎、烘、炸, 1台抵多台,可當氣炸鍋+烤箱+果乾機+電烤盤+麵包機+炒鍋, 多功能只要一台就足夠,多樣料理都難不倒它!
- Aug 09 Tue 2022 20:00
《手工粉條》DIY綠豆粉條冰,清涼消暑一夏~
不知道大家喜歡吃粉條嗎? 😍
- Jul 26 Tue 2022 20:00
《鳳梨蝦球》炎炎夏日不知道吃什麼呢?不妨試試這道吧! Pineapple Shrimp Balls
鳳梨蝦球是一道經典的台菜,很討小朋友歡心的料理, 裹著滿滿美乃滋的炸蝦球, 搭配鳳梨一起吃,酸酸甜甜的十分開胃,很有夏天的氣息~雖然這道乍看好像很難,其實做起來會比想像中簡單,如果炎炎夏日没什麼胃口,不妨動手做做看這道好吃的鳳梨蝦球吧!
- Jul 21 Thu 2022 20:00
《蒜泥白肉》超簡單家常料理! 白肉Q彈好吃,沾著特製調醬超下飯~Pork Belly with Garlic Sauce
- Jul 19 Tue 2022 20:00
免揉蔓越莓歐包~在家用鑄鐵鍋烤媲美外面賣! No-Knead Cranberry Bread
- Jul 14 Thu 2022 20:00
椒鹽杏鮑菇(素干貝)杏鮑菇最簡單最好吃的做法! King Oyster Mushroom with Salt and Pepper
- Jul 12 Tue 2022 20:00
地瓜薯片~免油炸一樣香脆! 好吃到停不下來~~ Baked Sweet Potato Chips
- Jul 08 Fri 2022 20:00
雨來菇優格蔬果沙拉 (優格取代美乃滋),減脂、低卡、低醣料理 Star Jelly Yogurt Salad
人有潔癖,有一種藻類也有,那就是藍綠藻!
之前小田太太都以為雨來菇是種菇類,一度以為是木耳的親戚🤣 (請原諒我的無知XDD),雨來菇其實是真菌與藻類的結合體,是種陸生的藍綠藻,以往雨來菇的料理比較常出現在原住民餐廳,品嘗到它並不容易,因為它只有在下雨後不受汙染的草地或碎石裡面才看的到,只要太陽出來就乾癟消失,是一種稀少珍貴的食材~所以原住民又稱它為 :「情人的眼淚」或「上帝的眼淚」。
- Jul 05 Tue 2022 20:00
蜂蜜香蒜烤雞腿~分享外皮酥脆的小秘訣! Grilled Chicken Thighs with Garlic and Honey