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*食材*

餃子皮 1包

絞肉300g

薑末適量

蔥末適量

紅蘿蔔適量

*調味料*

柴魚醬油4大匙

白胡椒粉適量

香油適量

*作法*

1. 將餃子皮對邊中心點相黏

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2. 右邊中心點向內折黏緊成金魚眼睛

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3. 左邊用手指壓緊，讓金魚的肚子呈現圓滾滾狀

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3. 將兩邊往內折，捏出金魚尾巴

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4. 用剪刀剪出金魚尾巴

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5. 放上胡蘿蔔裝飾即可

8.JPG

9.JPG

【影片教學】00:43秒開始
https://www.youtube.com/watch?v=xW_YJCvlWfg

【其他餃子包法】

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小田太太の玩樂廚房

 

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