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*食材*
餃子皮 1包
絞肉300g
薑末適量
蔥末適量
紅蘿蔔適量
*調味料*
柴魚醬油4大匙
白胡椒粉適量
香油適量
*作法*
1. 將餃子皮平分成五個邊,每一邊往內折成一個五角形
2. 將餃子皮翻面放上豬肉餡
3. 取五邊的中心向內折
4. 將五個角的皮往上翻轉成花瓣,中間用紅蘿蔔點綴
【影片教學】
https://www.youtube.com/watch?v=xW_YJCvlWfg
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