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*食材*
餃子皮 1包
絞肉300g
薑末適量
蔥末適量
*調味料*
柴魚醬油4大匙
白胡椒粉適量
香油適量
*作法*
1. 將餃子皮對邊點相黏，兩個點即可千萬不要全部黏死喔，可以沾點水幫助黏合
2. 抓起靠近身體這邊的餃子皮(只要一邊就好了)，捏起往中間折，重複這個動作直到一邊都黏合完畢
3. 另一邊重複一樣的動作即可
【影片教學】00:50秒開始
https://www.youtube.com/watch?v=dr-hact4JIE
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