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最近老公體重節節上升,怪我煮太多通通換成肥肉~ 欸欸做菜給你他還抱怨🤨 這年頭的男人還真難伺候 💢💢 這道涼拌豆芽菜就是一氣之下給他的便當菜,嫌肥那就吃清淡點!! 結果沒想到他就愛上了,還說嗯嗯超級順暢!! 要求我多做一些來吃,還好這道菜超簡單,也算是一舉兩得啦😂

食材:
黃豆芽菜 200g
青蔥 1根(15g)
紅蘿蔔 1/4條(60g)
蒜頭 2顆(10g)
白芝麻粒 1大匙

調味料:
鹽巴 1小匙
砂糖 1小匙
香油 1/2大匙

做法:
1. 燒一鍋滾水,放入黃豆芽煮2~3分鐘即可撈起瀝乾。
2. 青蔥切末、紅蘿蔔切絲、蒜頭磨成蒜泥備用。
2. 將黃豆芽、蒜泥、白芝麻粒與所有調味料拌勻即可。

小撇步:
拌好後裝入保鮮盒冷藏1~2小時,冰冰涼涼的更好吃唷!

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