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今天來分享很簡單的「日式無水馬鈴薯燉肉」與「雞湯茶泡飯」,通通都用
飛利浦IH電子鍋(HD4539)&
飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(HD2195)金小萬一起完成,煮出全家人稱讚的料理!
之前太太有開箱過飛利浦電子鍋與金小萬,如果有興趣可以看我之前的介紹:☆ 飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(HD2195): https://reurl.cc/jD23AM
☆ 飛利浦IH電子鍋(HD4539): https://reurl.cc/51Q49V太太是米飯愛好者,噴香飽滿的米飯自然是我們家每一頓正餐的首選,先來分享第一道好吃的白飯殺手
「無水和風燉肉」食材:
豬梅花肉400g
馬鈴薯250g
紅蘿蔔200g
洋蔥150g
嫩薑末5g
蒟蒻絲200g
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最近好喜歡做布丁,滑滑嫩嫩的口感除了小孩大人也喜歡,加點小裝飾看起來更有賣相了呢!
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以往的認知不鏽鋼不能進微波爐,現在KOM推出能進微波爐加熱的【一器盒成】304 不鏽鋼便當盒 https://r.zecz.ec/4Bqg,安全又容易清洗,重量又輕巧,可用洗碗機清潔、可冷藏、可烘烤、可直火加熱,這下可以跟笨重的玻璃飯盒say bye了!
我很常幫老公做便當,考量老公現在的公司只有微波爐,我都用玻璃或陶瓷便當盒,最大的缺點是又重又怕碰撞,老公常開玩笑自己好像在拎著啞鈴上班😆
可以微波加熱的KOM不鏽鋼便當盒簡直就是我的夢中情盒!!!
1. 比玻璃、陶瓷輕
2. 可以進微波爐
3. 可以進烤箱
4. 可以直火加熱
5. 可以進電鍋
6. 可以疊加收納節省空間
盒身上蓋與碗身的可拆式防燙隔熱套是耐高溫的食品級矽膠材質,既安全又可隔熱~
一套3碗平常外出攜帶也很方便,不用時都可疊加收納也不占空間
顏色有三種可以選擇~紫/黑/粉
容量由上至下: 700ml / 780ml / 450ml
( 450ml為上蓋,也可以當分菜盤使用 )
底部的矽膠套除了美觀,更重要的是可當隔熱套,微波完後可以直接拿取不怕燙手,當然不用的時候可以拆掉也OK!
KOM可微波便當盒的最大特點就是可以進微波爐,微波便當或其他食物都很方便,
也可以電鍋加熱~外面的矽膠套雖然可耐高溫到220度,但建議放電鍋時放個隔熱架不要直接接觸電鍋,以免減少矽膠套使用壽命~
脫去矽膠套也可以直火加熱,我覺得這個便當盒大小也很適合當油鍋使用,不用擔心浪費過多的油~
可微波不銹鋼便當盒真是顛覆了我的認知
1. 重量輕盈,並且又好收納。
2. 密封性好,帶便當完全不漏。
3. 可微波加熱! 還可以進烤箱,直接烤麵包或焗烤飯,拿來當鍋子煮麵也可以,十分方便!
4. 不易染色好清洗
5. 矽膠保護套隔熱不怕燙
6. MIT台灣製造好放心
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這道番茄肉醬義大利麵是我家餐桌很常出現的料理之一
每次太太都會一口氣煮一大鍋的肉醬分裝放冷凍
除了拿來做義大利麵、做成焗烤肉醬飯、
或是早餐拿來沾麵包,都十分好吃!
是太太懶人料理的得力助手
大家有機會可以試試看呦~
PS: 番茄的部分也可以換成等量的牛番茄
風味上差異個人覺得小番茄甜度較高、味道較豐厚~
而牛番茄酸度較高,但脫皮的部分處理起來比較快速~
可依個人需求調整囉!
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食材:
義大利麵 200g
小番茄1000g
豬絞肉600g
洋蔥160g
蒜頭40g
帕馬森起司粉 1大匙
鮮奶油2大匙
奶油40g
調味料:
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
砂糖 1小匙
義式綜合香料 適量
白酒 60g 喜歡小田太太的文章別忘記追蹤粉絲團喔❤
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天氣越來越熱,這次分享的酸梅釀番茄大家應該不陌生,每次都好喜歡吃這個整個讓人胃口大開~ 做好一罐沒多久就秒殺,之前分享過蜂蜜版本,今年改加雪碧多了幾分清涼,也很不錯吃喲!
PS: 小番茄的甜度都不太一樣,做之前可以試吃看看,如果太酸可以多加些冰糖,太甜就甜度降低,再依個人喜好做調整唷~
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