為什麼我會愛上這台三明治機
身為一個早上要趕打卡、晚上還要顧孩子功課的媽媽，我對「快速上菜、少油煙」的廚房工具特別有感。
以前做泡菜煎餅、起司熱狗捲，總要開火、盯鍋，油煙飄滿屋，做完一餐人已經累到不想動。
直到入手 BRUNO 雙版厚燒三明治機，才發現它完全改變了我的下廚節奏。
熱壓吐司、帕尼尼只是基本款，它還能應付烤肉、厚餅、異國小點心。
最棒的是——不用顧火、油煙少，邊煮邊追劇都沒問題，等計時一響就能上桌！
晚餐示範：泡菜煎餅 + 起司熱狗捲
泡菜煎餅
食材
- 中筋麵粉 100g
- 地瓜粉 30g
- 油 1 大匙
- 水 100g
- 泡菜汁 1 大匙
- 雞蛋 1 顆
- 泡菜 40g（切碎）
- 韭菜 20g（切段）
- 洋蔥 20g（切絲）
- 紅蘿蔔 20g（切絲）
- 蝦仁 30g（切小塊）
- 魷魚 30g（切小塊）
- 鹽巴、砂糖 少許
作法
- 將所有食材放入大碗中拌勻，形成濃稠麵糊。
- 預熱三明治機至高溫。
- 將麵糊倒入燒烤波紋煎盤中，鋪上約 8 分滿。
- 蓋上上蓋，高溫烘烤 7 分鐘。
- 翻面後再烤 5 分鐘至金黃酥脆。
起司熱狗捲
食材
- 鬆餅粉 160g
- 牛奶 150g
- 雞蛋 1 顆
- 起司絲 適量
- 德國香腸 2 根
作法
- 將鬆餅粉、牛奶、雞蛋拌勻成麵糊。
- 預熱三明治機至中溫。
- 將麵糊倒入煎盤中，放上起司絲、切半的德國香腸。
- 蓋上上蓋中溫烘烤 3 分鐘。
- 接著捲起把熱狗包起來，再烤約 1 分鐘定型即可享用。
使用心得 & 貼心設計
- 底部油接盤
多餘油脂會自動流下去，讓料理更清爽、檯面保持乾淨，少洗一輪油膩鍋具。 - 火力 & 時間可調
溫度旋鈕讓你自由控制烘烤火力，搭配定時器，可以細緻調整每分鐘的加熱時間。 - 厚料也能壓
最多可夾入 2cm 厚切吐司，內餡再多也能壓得緊實均勻。 - 上下雙加熱器
導熱均勻，讓內餡快速熟透、不會外焦內生。 - 美觀與收納
歐洲甜點風格紋路，讓料理顏值直接升級；烤盤滑桿一拆就能沖洗，機體還能直立擺放，收納省空間。
家的味道，就是幸福
金黃酥脆的泡菜煎餅、牽絲的起司熱狗捲，加上孩子邊吃邊笑的表情，
此刻廚房的香氣與餐桌的笑聲，就是我一天最療癒的下班時光 ❤️
哪裡買得到？
如果你也想在家輕鬆做異國料理，這台真的很值得試試。
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