小田太太的老公是一個不喜歡吃甜食的人，好像幾乎每個男生都不愛甜食齁?? 所以過年我們家桌上很少會出現什麼糖果，但今年老公跟我說: 『那個什麼什麼家的…茶酥很好吃買個幾包回來!』拜託人家叫【濃農本家】好嗎??? (是不是該補個銀杏了XD)不吃甜的老公會指名濃農本家不是沒有原因的，因為他們家的茶點真~的~很~好~吃~~!!!
小田太太去年才認識濃農本家但就印象深刻，除了健康好吃的水果乾
~蔓越莓乾、藍莓乾、櫻桃乾還有很適合配茶的茶點，今年還有禮盒組給大家選擇喔
!
禮盒外包裝是牛皮質感，簡單的包裝顯得莊重又不會太華麗，送禮自用皆宜。
今年增加了一些我先前沒介紹過的產品，等等一起來做介紹
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冬至是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主，同時也舉行祭祖。湯圓也象徵圓滿、團圓，於是以吃湯圓祈求圓滿。我們家每年都會煮客家鹹湯圓來吃，充滿香氣又熱騰騰地湯圓，吃完好滿足~
長輩常說吃過冬節湯圓就表示增添一歲，小時候聽到覺得很開心，現在長大聽起來反而覺得有點可怕哈哈~(
人家想永遠青春美麗阿><)
食材:
湯圓 350g
紅蔥頭 5
瓣 35g
豬肉絲 150g
乾香菇 6
朵 20g
蝦米 15g
香菇水 200g
高湯 1500g
茼蒿菜 150g
芹菜 20g
調味料:
油 3
大匙醬油 1
大匙白胡椒粉 1/3
小匙米酒 3
大匙鹽巴 1/2
小匙香油 1/3
小匙1.
紅蔥頭去皮切片備用、香菇泡軟切絲、蝦米浸洗後瀝乾、茼蒿菜洗淨、芹菜洗淨切末。2.
鍋內倒入油將紅蔥頭爆香，紅蔥頭轉成金黃色後就是新鮮的紅蔥酥，將紅蔥酥取去瀝油備用。3.
將做法3
的紅蔥油倒入鍋內，放入豬肉絲開小火慢煸，並適時翻動，以免焦掉，拌炒至熟4.
放入乾香菇、蝦米小火編出香氣後，加入醬油、白胡椒粉調味、熗出香氣。5.
等料都炒香後放入高湯、香菇水、米酒煮滾成客家湯圓的湯底，此時試一下湯頭的鹹度，放入適量的鹽巴。6.
等待步驟5
的同時，另燒一鍋水，水中放入1
小匙鹽巴，可以幫助湯圓更快入味，水滾後放入湯圓，煮至浮即可撈起，別煮太久以免湯圓爛了，再放入已烹調好的湯底中略攪勻。7.
最後放入茼蒿菜、芹菜，最後撒上作法3
的紅蔥酥與香油，即完成好吃的『客家鹹湯圓』囉!!
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平常下班沒時間煮飯，煮包麵果腹方便又快速，不知道從什麼時候開始，拌麵變的超流行，大家都推出了各種口味的拌麵，小田太太我愛吃辣又愛嘗鮮所以每次看到新的產品推出都會買個幾包試試，
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其實有一陣子沒上電影院看電影了
剛好今天我跟田大爺一整天都有空，決定去巨城威秀一口氣看兩部電影 v(￣︶￣)y
兩部電影的中場時間我們倆就到隔壁的SOGO晃晃
經過llaollao小田太太看到"冰淇淋"三個字忍不住就停下腳步
平時為了養身體能盡量不碰就不碰冰的東西
但今天天氣實在太美好，加上他們家還有新鮮水果的料可以選
還是默默地跟著大家一起排隊了 (>////<)
llaollao優格冰淇淋有兩種杯款--
舒果杯、雪塔杯小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,885)
