|  調味料 |

醬油6大匙

味琳4大匙

米酒4大匙

2

 

| 材料 |

馬鈴薯  2

紅蘿蔔  1

洋蔥    1

豬梅花肉  500g

| 作法 |
1. 將洋蔥、豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯依序下鍋拌炒

2. 炒至出現香氣後,加入所有調味料,中火煮滾

3. 煮滾後蓋上鍋蓋小火悶40分鐘即可

 

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