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| 調味料 |
醬油6大匙
味琳4大匙
米酒4大匙
水2碗
| 材料 |
馬鈴薯 2個
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1個
豬梅花肉 500g
| 作法 |
1. 將洋蔥、豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯依序下鍋拌炒
2. 炒至出現香氣後,加入所有調味料,中火煮滾
3. 煮滾後蓋上鍋蓋小火悶40分鐘即可
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紅蘿蔔 1條
洋蔥 1個
豬梅花肉 500g
| 作法 |
1. 將洋蔥、豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯依序下鍋拌炒
2. 炒至出現香氣後,加入所有調味料,中火煮滾
3. 煮滾後蓋上鍋蓋小火悶40分鐘即可
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