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我們家姊姊跟田爸是麵食愛好者,兩位常常下班下課後,都指定要吃麵才會心滿意足,尤其是姊姊小小年紀可以吃好大一碗,常常被她的食量嚇壞😂😂,小田太太今天分享這道「蔥油拌麵」是非常方便的一道料理,只要這天做蔥油醬,滿屋子蔥香~~一進家門就知道今天吃蔥油拌麵,簡單的蔥油醬淋在麵上拌一拌,就是無敵簡單又滿足的一餐,而且醬汁多做一點,還方便保存,可說是經濟又實惠呢~希望大家會喜歡。

 

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#蔥油拌麵

食材:

青蔥120g

麵條2

雞蛋2

 

調味料:

醬油200g

醬油膏50g

砂糖2大匙

黑醋50g

香油1小匙

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