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在西班牙,馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式,材料很簡單,但相當需要耐心才能完成,馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒後香氣特別濃,作這道菜時每每都會自己偷吃好幾口,無論冷的吃或熱的吃,甚至配塊麵包都很好吃❤️

 

材料:

馬鈴薯250g

大蒜15g

洋蔥60g

蛋4顆

起司條30g

調味料:

橄欖油2大匙

黑胡椒粒½小匙

鹽巴½小匙

 

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    小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()