close

小田太太為了研究這碗好喝的魚湯,買了好幾尾鱸魚XD,連續喝幾天的魚湯老公不解我追求什麼,我說我想煮出乳白色的湯頭!!!(雖然老公表示清湯也很好喝😝)
 
試了好幾種煮法,終於煮出自己滿意的湯頭🙌,而且不須熬幾個鐘頭,大約煮10分鐘左右湯頭顏色就出來了,乳白色的魚湯集結了整尾鱸魚的精華,好好喝~~✌️成功的關鍵都分享在影片裡啦,希望你們喜歡😘
 
尤其最近天氣又濕又冷最適合喝上這一碗熱騰騰的魚湯,快開學了可以煮給小孩喝,好好照顧全家人的身體,養好免疫力💪
 
-----------------------
#雪白鱸魚湯
 
食材:
鱸魚350g(一尾)
豆腐200g
雪白菇100g
蒜頭10g
嫩薑10g
青蔥 適量
枸杞 適量
 
調味料:
鹽巴 適量
 

喜歡小田太太的文章別忘記追蹤粉絲團喔❤

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小田太太玩樂廚房 的頭像
    小田太太玩樂廚房

    小田太太の玩樂廚房

    小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()