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*食材*

餃子皮 1包

絞肉300g

薑末適量

蔥末適量

*調味料*

柴魚醬油4大匙

白胡椒粉適量

香油適量

*作法*

1. 將餃子皮對邊相黏,可以沾點水幫助黏合

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2. 再將雙手大拇指用力的在兩邊施力壓緊即可
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【影片教學】
https://www.youtube.com/watch?v=dr-hact4JIE

【其他餃子包法】

金魚餃子 http://ppt.cc/fgRMQ

四喜餃子  http://ppt.cc/AmTzp

花開富貴  http://ppt.cc/rSyuz

梅花餃子 http://p22772.pixnet.net/blog/post/216675917

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花邊餃子  http://ppt.cc/XNIg1

四角餃子  http://ppt.cc/JwBYH

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元寶餃子  http://ppt.cc/PHel9

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