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好吃又好玩的菇菇包,熱熱的吃小心巧克力爆漿XD

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|食材| 
消化餅乾100g (約8片)

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記得剛接觸料理的時候就只拿著一把中式菜刀打天下,
現在常做菜之後發現中式菜刀好沉重,
開始尋尋覓覓好用的刀具,
但不論台灣或歐美的刀具都好陽剛一直沒有一見鍾情的感覺,

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常常有粉絲問我鬆餅可不可以不加泡打粉,當然可以!
只要打發蛋白一樣可以做出鬆軟的口感,其實原理就跟做蛋糕有幾分相似。
雖然這份食譜步驟多了一些,但鬆餅迷人蛋香、撒上糖粉、放上奶油、再淋上少許蜂蜜,給人滿滿幸福~~


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