目前日期文章:201803 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

自從開始學做菜後,我一直都肖想入手一台食物處理機,因為真的好懶得切菜哈哈XDD,除了切絲切片幾秒鐘的時間內一次搞定外,其實食物處理機能作出非常多的料理,看國外主廚運用食物處理機做料理真的好有效率,尤其沒三兩下就把洋蔥剁的碎碎的,一滴眼淚都沒流,真的讓我超心動的!! 今天介紹的這台Magimix網路上一推老外推薦,家裡不買一台好像對不起自己一樣哈哈~

別看照片好像沒很大,本人真的好大一箱而且重量也不輕,女生要扛這咖真的有點吃力,還好現在網購很方便直接寄到家~台灣總共有進Magimix兩種型號~5200XL跟3200XL,差別在於尺寸大小,所以下手前可以衡量一下家裡的空間,有空間的話我個人建議直接入手大台一次到位,切菜打絞肉什麼的超好用~而且做大份量時能一次解決就不用再分批處理。

文章標籤

小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

之前在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡,濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感,真的讓人忍不住多喝幾口~~
記得以前煮西米露因為沒抓好時間,常常煮失敗,其實訣竅就是不要煮到完全熟透,煮到7、8分熟中間帶有米心的程度就要關火,讓鍋子餘溫把西谷米悶至熟透,而且煮好一定要入冰塊水,這樣才會像外面賣的一樣QQ的~

文章標籤

小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

還記得上次介紹的magimix食物處理機嗎? 有了它之後現在一直想做刨絲的食譜哈哈哈,以前自己滿害怕刨絲的,總怕一不小心就刮到自己的手,以前要花半小時以上處理,但現在沒三兩下就完全搞定啦~
 

magimix的開箱文有興趣的話可以點之前的文章看看順便學個韭菜盒子~【開箱X食譜】料理界的變形金剛~法國主廚的首選─Magimix食物處理機~教你輕鬆做韭菜盒子,那今天來分享每個配件實際試用的照片與影片啦~處理食材真的超級快速! 連老公在旁邊都驚呼amazing!!!尤其是刨片與刨絲真的省下不少時間,而且也很安全。

      

文章標籤

小田太太玩樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()